• Un flan vite fait.

    Un flan vite fait.

    Ce dessert, ma grand-mère, ma mère le faisaient, et j'ai continué pour les enfants lorsqu'ils étaient petits, et ma foi même devenus grands, j'ai encore fait ce dessert vite fait, car il ne faut pas trop  d'ingrédients.

    De surcroît ce n'est pas onéreux, et peut servir pour un goûter.


    Dans une tourtière " plat à tarte pour 8 "   mettre dans le fond une douzaine de biscottes, verser dessus du lait bouillant pour que ces biscottes adhèrent bien au fond, faisant comme une pâte, saupoudrer de sucre.

    Dans une casserole faire bouillir du lait ( 1 litre dont vous aurez prélevé un petit bol gardé froid ) avec 130grs de sucre à peu près et 1 sachet de sucre vanillé, entre temps diluer 3 sachets de crème pudding vanille non sucré " Impérial " dans le bol de lait froid, et verser en tournant dans la casserole de lait bouillant.

    Retirer du feu, ajouter 1 oeuf battu, bien mêler.

    Mettre cette crème sur le fond de la tourtière garnie de biscottes, et mettre au four chaud 20 mn jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Ps : J'ai fait ce flan avec des biscuits :

    Un flan vite fait.

     Et c'est très bon aussi.

     

    Un flan vite fait.

     

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  • Commentaires

    4
    poetamateur
    Dimanche 19 Février à 18:20

    Visiblement simple à faire !

    mais je ne supporte plus le lait...

    j'en ai trop bu enfant !....

    directement sous la vache !

    cela me rappelle de délicieux souvenirs...

     

    merci Marie

    bisous

     

    3
    Dimanche 19 Février à 10:55
    Celle-ci me fait moins envie, peut-être le lait que je n'aime pas trop. Bises
    2
    Dimanche 19 Février à 06:40

    Bonjour Marie

    C'est la fameuse recette dont tu m'as parlé au téléphone happy , je note , et je testerai .

    Je te souhaite un bon dimanche.

    Gros bisous

    1
    Samedi 18 Février à 22:52

    HAAAAA la musique de l' amour en héritage , que du bonheur , j' ai regardé tous les épisodes de cette série avec grande impatience pour le suivant qui devait arriver . Merci .

    Pour la tarte au flan je ne connaissais pas cette version mais cela à l' air bien bon en tout cas .

    Merci à toi , gros bisous marseillais (merci de ta visite chez moi j' adore voir mes amies venir me saluer aussi bien sûr ha ha ha) .

    Renée (mamiekéké).

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